Рецепт голень в мешочке
Куриные ножки в мешочке - 2
Жареные куриные ножки, сочные внутри, с аппетитной корочкой снаружи, на подушке из картофельного пюре с грибами, и все это бережно упаковано в мешочки из слоеного теста — такое блюдо наверняка понравится гостям! На праздничном столе оно будет смотреться презентабельно и оригинально, при этом техника приготовления совсем несложная, а вкус превосходный. Картофельная начинка мягкая и нежная, с выраженным грибным вкусом, куриные ножки очень сочные, а тесто нежное и хрустящее одновременно.
С куриных ножек срезать хрящи. Натереть ножки солью и перцем по желанию. Обжарить голени на разогретом растительном масле по 2 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки. Для начинки соединить обжаренные с луком шампиньоны и картофельное пюре.
Частенько такие делаю-всем очень нравится. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ножка куриная в мешочке Отзывы 6.
