Рататуй рецепт видео
Рататуй правильный
Посолить и поперчить. Посолить, поперчить, полить маслом и выложить веточки тимьяна. Ньютон Рататуй: видео-рецепт. Автор: Ньютон. Сообщество : Кулинарные рецепты.
Рататуй классический, несмотря на свое красивое название, имеет самое что ни на есть народное происхождение: большинство историков считают, что подобное блюдо активно готовили прованские крестьяне. Такая версия вполне имеет право на существование, ведь его ингредиенты, овощи, росли повсеместно и стоили сущие гроши. Да и способ приготовления блюда не отличался особой изысканностью: ингредиенты нарезали и тушили в больших сковородах до готовности. Дешево, быстро и вкусно!
Овощи: Болгарский перец — 1 шт. Баклажан — 1 шт. Цукини — 1 шт. Кабачок — 1 шт. Томат — 1 шт.
