Коптильная печка
Печи-коптильни
Доставка и оплата. После того, как Вы отправили заявку на сайт, специалист нашего магазина свяжется с вами по оставленной в заявке контактной информации с целью уточнения места и времени доставки заказа. Также товар может быть оплачен представителем в г. Все необходимые документы на товар передаются с транспортной компанией, либо представителю заказчика.
Чтобы заготовить продукты впрок, их солят или сушат, замораживают или коптят. Копчение как способ сохранить мясо или рыбу известно достаточно давно. И до сих пор не перевелись любители отведать копченого сала, бекона или рыбки холодного копчения, истекающей светлым соком. Чтобы приготовить копчености, потребуется коптильная печь. Это специализированное оборудование, в котором продукты подвергаются длительной термообработке при пониженной ниже, чем для жарки температуре. При таких условиях и происходит копчение. А аромат дымка продуктам сообщается при сгорании стружек дуба, ольхи, вишни и других пород дерева.
Коптильная печь Helia Smoker 48 предназначена для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления на гриле рыбных и мясных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров. Печь Helia Smoker можно использовать как на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и торговли, так и в домашних условиях. Конструкция коптильни с двойными стенками обеспечивает минимальные потери тепла и быстрый разогрев. Плотно прилегающая дверца гарантирует, что дым и влага не попадут наружу, а также внутрь не попадет кислород.
Похожие статьи
- Как рассчитать стоимость домашней выпечки - Сладкий бизнес на домашних тортах сделай своими руками М
- На скорую руку в микроволновке рецепты - Выпечка в микроволновке - лучшие рецепты на скорую руку
- Гаражная печка на отработке чертежи
- Размеры коптильни холодного копчения своими руками - Более 25 лучших идей на тему «Подсвечники» на P